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María RibesJosé EdelsteinFrancis VillatoroIgnacio CrespoHéctor SocasLuisa AchaerandioGastón GiribetSilvana Tapiaentropía boltzmann termodinámicaestados microscópicos objeto macroscópicotaza de café ejemplo entropíaBoltzmannsiglo XIX
Temperatura Entropía termodinámica estadística
Ep543: Arte Rupestre; Cuerdas; Radiofuente; Trump; Senescidio; Cervecería Intestinal
29 de enero de 20261 momento
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José Edelstein explica cómo la entropía, definida desde los trabajos de Boltzmann a finales del siglo XIX, se relaciona con la termodinámica y representa el número de estados microscópicos que dan lugar a un objeto macroscópico, utilizando una taza de café como ejemplo.
…gente hace no mucho, varios españoles por cierto, un avance medio inesperado en un viejo problema de la gravedad cuántica que básicamente voy a ir ahí, así cuento algo de física, si no esto va a ser muy aburrido, no se va a hacer potilleo y es la pregunta. ¿De qué cuenta, la entropía en un sistema físico tiene muchas formas de definirse, pero desde los trabajos de Boltzmann, de fines del siglo XIX, sabemos que la entropía entra dentro de la termodinámica en sus ecuaciones. ¿Pero está contando algo? Y lo que está contando normalmente es el número de estados microscópicos que dan lugar al objeto macroscópico que estoy estudiando. Ejemplo sencillo: taza de café. la taza de café tiene temperatura, tiene volumen, tiene presión, tiene entropía y esa entropía lo que nos dice es que el café está hecho de billones de moléculas y que no hay un único arreglo de moléculas que me dé el mismo café, o sea, si yo agarro una tasa…
Significado #1 · Palabras #18
José Edelstein explica cómo la entropía, definida desde los trabajos de Boltzmann a finales del siglo XIX, se relaciona con la termodinámica y representa el número de estados microscópicos que dan lugar a un objeto macroscópico, utilizando una taza de café como ejemplo.
Habla: José EdelsteinSignificado #1 · Palabras #18entropía boltzmann termodinámicaestados microscópicos objeto macroscópicotaza de café ejemplo entropía…gente hace no mucho, varios españoles por cierto, un avance medio inesperado en un viejo problema de la gravedad cuántica que básicamente voy a ir ahí, así cuento algo de física, si no esto va a ser muy aburrido, no se va a hacer potilleo y es la pregunta. ¿De qué cuenta, la entropía en un sistema físico tiene muchas formas de definirse, pero desde los trabajos de Boltzmann, de fines del siglo XIX, sabemos que la entropía entra dentro de la termodinámica en sus ecuaciones. ¿Pero está contando algo? Y lo que está contando normalmente es el número de estados microscópicos que dan lugar al objeto macroscópico que estoy estudiando. Ejemplo sencillo: taza de café. la taza de café tiene temperatura, tiene volumen, tiene presión, tiene entropía y esa entropía lo que nos dice es que el café está hecho de billones de moléculas y que no hay un único arreglo de moléculas que me dé el mismo café, o sea, si yo agarro una tasa…