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01:39:22Habla: José Edelstein
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Tarea Willer Bekenstein Entropía

Ep524. Coffee Break: Señal y Ruido en Directo

18 de septiembre de 2025
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José Edelstein se refiere a un ejemplo dado por Gastón Giribet sobre una tarea que Willer le asignó a Bekenstein, donde se arrojaba una taza de té a un agujero negro para analizar la entropía.

…Eso tiene que ver con los malos que son los físicos poniendo nombre a las cosas, porque que alguien llamara al cuerpo negro, cuerpo negro, no sé a quién se le ocurrió pensar que eso era una buena idea El propio ejemplo que dio Gastón de esta tarea que le dio Willer a Bekenstein, que le dijo, tengo una taza de té, con cierta, obviamente, masa, volumen y temperatura arrojo el T a un agujero negro y entonces la entropía que tenía la tasa de T, si el agujero negro no tiene entropía, que es lo que ingenuamente uno está inclinado a creer, porque el agujero negro es una solución única de Las ecuaciones de Einstein, entonces no tiene estructura. La entropía es al final un recuento del número de configuraciones que te dan lo mismo, y en el agujero negro pareciera que solo una; bueno, violaría el segundo principio de la termodinámica, pero también con la tasa de T se puede hacer esto que dijo Gastón de la cota superior e inferior porque si yo tiro la tasa de T que tenía una masa de un kilogramo el agujero negro aumentó un kilogramo su masa, pero si el agujero negro tiene entropía la entropía final tiene que ser al menos la de la tasa de T más la que tenía el agujero negro; entonces también hay estas dos ecuaciones paralelas que tienen que cerrar digamos. Gastón, ¿estás muteado ahora? Perdón, decía que la entropía de los agujeros negros es un resultado muy curioso por muchas razones; el más importante, pero también el que requiere más conocimiento para notarlo, es el que decía José: que es sorprendente que un objeto que se sabe único, es decir, que hay una sola configuración de agujeros negros en las ecuaciones, sea el que más degeneración tiene, el que más, porque la entropía está asociada, como decía José recién, a cuántas formas distintas hay de hacer algo y el agujero negro parece ser una forma única. Entonces, por esto esto está muy relacionado con que nos habla indirectamente de la teoría cuántica de la gravedad y no de la teoría clásica de la gravedad. Es según la teoría clásica de la gravedad que el agujero negro tiene un solo estado. La teoría cuántica de la gravedad tiene como al menos gol, como objetivo mostrar cuáles son los microestados distintos cuyo logaritmo va a reproducir esta entropía. La entropía está relacionada con otras cosas, como por ejemplo la información. Es fácil entenderlo de alguna manera porque si la entropía es cuántas formas distintas hay de organizar ciertos estados para que me dé macroscópicamente lo mismo, se puede pensar como que es cuánta información tengo que ignorar yo para que este estado tenga tal entropía. en el caso de los agujeros negros. El agujero negro tiene una entropía proporcionada a su área, está asociado con la información que perdía al tirar cosas ahí adentro porque la solución macroscópicamente es única. Pero tiene tanta entropía y esta es la sorprendente de los agujeros negros. La mayor parte de la entropía del universo está en agujeros negros. Por ejemplo, el Sol tiene un montón de entropías, una bola enorme de gas totalmente desordenada, es un plasma muy caliente; uno puede calcular esa entropía y te da más o menos 18 órdenes de magnitud menos, un trillón en castellano menos veces de entropía tiene el sol que un agujero negro de la misma masa, un trillón de veces más y no hay un trillón de soles en nuestra Galaxia, entonces y así sucesivamente porque los agujeros negros son los objetos también más grandes del universo. Entonces su área es cuadráticamente más grande que cualquier otra cosa. Aunque haya menos agujeros negros que estrellas en el universo, hay muchísimas órdenes de magnitud más entropía en agujeros negros que todo el resto del universo junto, incluyendo toda la radiación cósmica de fondo, la radiación cósmica de neutrinos, la luz que anda dando vueltas por ahí creada por estrellas, la entropía térmica de las estrellas, todo. La mayor cantidad de entropía del universo está en agujeros negros, para transformarlo en unidades. Dado que la entropía y la información están relacionadas, toda la información de Google, de toda la información de Google, entra en un agujero negro cuyo radio es 0,0000000000000000001 milímetro. Es enorme la entropía y por ende la cantidad que puedo perder por arrojar dentro de un agujero negro, es enorme. Y eso que está localizado en el área, o sea que eso es otra cosa alucinante. Te está regalando el volumen interior, como diciendo: mira ahí, no, no, eso no lo uso, no lo voy a emplear. Solo en mis paredes puedo ver. Claro, en el ejemplo del Sol que diste, que quizá remarcar eso, porque el Sol tiene que ser 600.000 kilómetros de radio. Entonces la entropía que el Sol alberga en una bola de ese radio es un trillón de veces menor que la que el Sol convertido en agujero negro que tiene. 3 kilómetros de radio y solo guardándolo en la superficie, es una cosa muy impresionante y además yo creo que quizás lo otro que remarcaría y ya te dejo, doctor, es que como el agujero negro en principio la estrella colapsa y bueno, no sabemos muy bien cuál…
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