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Isabel CorderoAlberto ApariciBorja TosarJuan Carlos GilFrancis VillatoroHéctor Socasisótopos y propiedades físicasproteo sin neutronesdeuterio masa doble proteoquímica influenciada por isótoposJuan Carlos GilKelvinCentro Español de Metrología (CEM)ADN
Química influenciada por isótopos
Ep516: Premios Princesa de Asturias; El Enigma del He; Bacterias en Agua Pesada; Alones
13 de junio de 20253 momentos
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Juan Carlos Gil explica cómo la química se consideraba inicialmente gobernada solo por los electrones, ignorando el núcleo y asumiendo que los isótopos se comportan igual químicamente.
…el problema no es por la radiactividad del decaimiento del deuterio? No, para nada. Ah, vale, vale. Igual debería haberlo leído. Pero no pasa nada, para eso estoy yo, yo me lo leo y luego lo cuento. Bien, me contaban en el instituto cuando estudia química de Aquel entonces que la química está gobernada exclusivamente por los electrones, que no se entera para nada del núcleo, así que supuestamente los isótopos no tienen, se comportan igual en términos químicos. Luego, en la carrera me contaron que eso no era del todo cierto, que los isótopos algunas veces pueden influir, vamos, influyen en las propiedades físicas de las sustancias y eso puede tener un efecto a su vez en la química, sobre todo en el caso del hidrógeno, que el isótopo más ligero, el proteo, no tiene neutrones, solo tiene un protón y el siguiente, el deuterio, ya tiene un neutrón y por tanto la masa es el doble que la del proteo, es el 100% más, o sea que ahí es obvio que algo tendría que. Hacer me hablaron, por ejemplo, de cómo el agua pesada, que es un átomo de hidrógeno I2 de deuterio, tiene una masa molecular, obviamente, de 20 gramos por mol, 16 del oxígeno I2 de cada deuterio, frente a los 18 del agua normal, es un 10% y entonces es más…
Significado #1 · Palabras #1
Juan Carlos Gil, posiblemente influenciado por sus orígenes químicos, describe una parte interesante de su visita al Centro Español de Metrología: la presencia constante de cápsulas de punto triple de agua que ebullen y congelan simultáneamente, utilizadas como puntos de calibración.
Habla: Juan Carlos GilPalabras #14punto triple agua calibracióndefinición kelvin hasta 2019cápsulas punto triple centro español de metrologíaresponsable departamento temperatura…de la resistencia con la temperatura se conoce muy bien y usan cuatro hilos. La sonda tiene cuatro hilos para eliminar la resistencia misma de los cables de conexión del platino al resto del aparataje; entonces miden ahí en pares y consiguen cargarse eso. Me llamó mucho, quizá por mis orígenes químicos, pues unas cápsulas de punto triple de agua que tienen allí todo el rato ebulliendo y congelándose todo a la vez, ¿vale? Pues que se utilizan como punto de calibración. Me contó la responsable del departamento de temperatura que hasta hace 2019 la definición oficial del Kelvin era el 0 .01 grados centígrados o 273,16 Kelvin del punto triple Del agua ahora ya se ha redefinido, recordáis, todo mediante fijando las constantes universales, en este caso sería la de Boltzmann. En el departamento de electricidad visitamos los laboratorios de efecto Josephson, que es el patrón primario de voltaje, y el…
Juan Carlos Gil explica cómo la química se consideraba inicialmente gobernada solo por los electrones, ignorando el núcleo y asumiendo que los isótopos se comportan igual químicamente.
Habla: Juan Carlos GilSignificado #1 · Palabras #1isótopos y propiedades físicasproteo sin neutronesdeuterio masa doble proteoquímica influenciada por isótopos…el problema no es por la radiactividad del decaimiento del deuterio? No, para nada. Ah, vale, vale. Igual debería haberlo leído. Pero no pasa nada, para eso estoy yo, yo me lo leo y luego lo cuento. Bien, me contaban en el instituto cuando estudia química de Aquel entonces que la química está gobernada exclusivamente por los electrones, que no se entera para nada del núcleo, así que supuestamente los isótopos no tienen, se comportan igual en términos químicos. Luego, en la carrera me contaron que eso no era del todo cierto, que los isótopos algunas veces pueden influir, vamos, influyen en las propiedades físicas de las sustancias y eso puede tener un efecto a su vez en la química, sobre todo en el caso del hidrógeno, que el isótopo más ligero, el proteo, no tiene neutrones, solo tiene un protón y el siguiente, el deuterio, ya tiene un neutrón y por tanto la masa es el doble que la del proteo, es el 100% más, o sea que ahí es obvio que algo tendría que. Hacer me hablaron, por ejemplo, de cómo el agua pesada, que es un átomo de hidrógeno I2 de deuterio, tiene una masa molecular, obviamente, de 20 gramos por mol, 16 del oxígeno I2 de cada deuterio, frente a los 18 del agua normal, es un 10% y entonces es más…
Juan Carlos Gil reflexiona sobre la influencia potencial del agua pesada en la bioquímica, mencionando estudios previos que demuestran efectos negativos incluso con una sustitución moderada de moléculas de agua.
Habla: Juan Carlos GilPalabras #16agua pesada y legamiento de proteínasinhibición de la transcripcion del adn por agua pesadaactividad enzimatica afectada por agua pesadaestudios previos sobre agua pesada…de deuterio, bueno es 7,44, que logaríticamente es mucho más. Con lo cual el agua pesada también es peor conductora de iones, con lo cual si queréis las reacciones ácido-base son más lentas; o sea, con todo esto pues parece lógico que podría tener. Una influencia en la bioquímica, aunque bueno, yo nunca llegué a reflexionar sobre eso; la bioquímica porque obviamente el medio acuoso es el medio bioquímico por excelencia. Así que ya os digo, no había reflexionado sobre eso, así que cuando vi este artículo, pues leí cosas, me tuve que formar y vi como que hay estudios previos que determinan que basta sustituir un 20 o un 30% de las moléculas de agua por agua pesada para que procesos químicos fundamentales, legamiento de proteínas, actividad enzimática, incluso transcripción del ADN, empiecen a inhibirse o incluso colapsen. Hay numerosos experimentos que se han hecho con agua pesada en bacterias que dan lugar a respuestas fenotípicas. Lo hablamos antes: que no te tienes que fiar mucho del fenotipo, ¿no? Con los hijos de aquí Rihanna, ¿no? Bueno, retraso en el crecimiento…