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02:19:00Habla: Luisa Achaerandio
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Luisa AchaerandioIsabel CorderoJuan Carlos GilIgnacio CrespoFrancis VillatoroHéctor SocasGastón Giribetbiología estructural y genómica computacionalproteína se pliega luisa achaerandioexperimentos de criogenización francisángulos dihidros conectan grupos aminosestructura tridimensional proteína alineación aminoácidoshojas beta y hélices alfa proteínasestructura proteica llave cerradurareglas básicas estructura proteicaproteína como medicamentoplegamiento de proteínas luisa achaerandioFrancis VillatoroLuisa AchaerandioHéctor Socas

Proteína se pliega Luisa Achaerandio

Con
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Héctor Socas propone retomar una pregunta anterior sobre la relación entre la biología estructural y la genómica computacional, sugiriendo que Luisa Achaerandio tiene algo que decir al respecto.

…con el de Francis, que ya estaba pendiente, de hecho, de la semana pasada y está, bueno, no tan lejos del tema porque también vamos a ir hablando de cerebros, que seguimos pensando que es el sustrato físico de toda esta inteligencia de la que hablamos, en Este caso biológico, y de estos experimentos, Francis, de criogenización. No sé si Luisa está levantando la mano. Sí, no, solamente que si hay tiempo y tú lo ves, me gustaría retomar la pregunta de lo que nos lleva, o sea, aterrizar un poco lo que nos lleva a la estructura de la biología, es decir, la biología estructural con la genómica computacional, es decir, el cómo llegas ahí, ¿vale? ¿Cómo es realmente que se pliega esa proteína? Con tres frases lo digo cuando tú quieras. Venga, porque lo diga ya. Ah, vale, pues ahora, claro. Claro, sí, sí. Pues básicamente, si tú quieres conectar biología molecular con la estructura de esas proteínas, con realmente pasarlas a un ordenador, hay una regla básica. Una regla básica de estructura, es decir, de ángulos, en este caso son los ángulos dihidros que conectan los grupos aminos, ¿vale? Esos ángulos tienen una, digamos, una orientación que solamente pueden estar en un sentido y en otro no; y luego a nivel molecular tú puedes montar la estructura tridimensional de la proteína como con una alineación de esos aminoácidos, uno al lado del otro, formando hojas beta o uno enfrente de otro de alguna manera para formar hélices alfa. Y solamente una estructura concreta funciona como si fuera una llave a una cerradura, no otra. Por eso hay reglas básicas. Por lo tanto, podemos trasladar esos ángulos, esas posiciones, esas apetencias nucleares a nivel atómicas para decir: esta estructura lo más probable es que sea de esta manera para que me funcione como medicamento, como diana molecular, como lo que sea, como para sentar eso. Puedo hacer más speed, pero simplemente creo que era bueno asentarlo porque a veces parece que las cosas no están, no sé, como que ahí hay una niebla. Me costó volver al tema del plegamiento de proteínas, que es con lo que habíamos empezado. Claro, es que como que llevaba un rato y digo: es que es importante, pero eso. Muy bien, pues venga, como decía entonces: estos experimentos en tejido cerebral de ratones, ¿verdad?. Experimentos que algunos han dicho que puede ser el primer paso a la hibernación de seres vivos, incluso de seres humanos. Entonces ya nos conecta con la…
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