Búsqueda · 27 momentos en 14 episodios
Moléculas levógiros y vida
Con
0:000:301:001:302:002:303:003:18
Gastón Giribet explica el concepto de moléculas levógiros y su importancia para la vida en la Tierra, definiéndolas como macromoléculas que giran hacia un lado específico.
…un amplio espectro; el comunismo está en un lugar, pero hay a un lado y a otro. Cuando hablamos de la gente que insulta, no están para términos medios. No, no, he recibido insultos de varios tipos. Me han dicho: “Volvete a tu país” cuando estaba en mi país. Pero no importa La idea es esta La vida es de izquierda en nuestro planeta ¿Está bien? Es decir, las moléculas predominantemente izquierdas. Las moléculas involucradas en la vida, las moléculas orgánicas muy complejas, son macromoléculas, giran para un lado que es un lado determinado que es levógiro, ¿no? Viene exógiro o levógiro. Levógiro significa que es en antiomorfo, es decir, que es una molécula que tiene una forma que en el espejo no puede ser restituida por una rotación, eso es en antiomorfo, quiere decir algo especular, como una mano derecha o una mano izquierda, bueno, gira hacia el lado izquierdo, es como un sacacorcho girando hacia la izquierda, avanza girando de manera visto desde adelante, avanza hacia uno, como si girase en forma de las agujas del reloj. Eso es lo que se conoce como Levogiro. Y bueno, las moléculas involucradas en la vida son Levogiro. Eso se sabe desde hace muchísimo tiempo, incluso del siglo XIX. El primero en observar, que yo sepa al menos el primero, quizá antes. El primero en observar que había una quizá, que en sugerir en realidad, que había una importancia entre que las moléculas tuviesen una quiralidad definida. La palabra quiral significa…
Significado #1 · Palabras #1
Gastón Giribet explica la relación entre los aminoácidos y la vida en la Tierra, comparando la complejidad de las proteínas con la de estos compuestos orgánicos básicos.
Habla: Gastón GiribetSignificado #8 · Palabras #12aminoácidos como ladrillos fundamentalesproteína complejidad superior a aminoácidomoléculas orgánicas y vida en la tierradécada del 50 y conocimiento de aminoácidos…Recordemos que las proteínas son unas macromoléculas orgánicas que tienen cadenas de aminoácidos Los aminoácidos son moléculas más pequeñas, moléculas orgánicas también, y 14 de los 20 aminoácidos que existen en las proteínas conocidas están en Bennu En la Tierra los aminoácidos son elementos que tienen que ver con la vida en la Tierra. Estas moléculas orgánicas a ver, para que entendamos, la proteína es una cosa mucho más compleja que un aminoácido, muchísimo más compleja que un aminoácido, pero los aminoácidos son elementos, son ladrillos fundamentales para la vida que conocemos. Recordemos, ustedes recordarán por ejemplo allá por la década del 50, no porque ustedes se acuerden, ninguno de nosotros había. nacido, pero el experimento Stanley Miller, ¿no? de la década del 50, ese experimento pionero en el cual el tipo era una gran probeta, puso no solamente... ¿Cómo? Era Uri Miller, el experimento. Ah, puede ser ese Uri Miller. Uri, Stanley Miller. Stanley…
Gastón Giribet explica que los aminoácidos presentes en el asteroide Bennu son predominantemente levógiros, lo cual considera un aspecto particularmente interesante.
Habla: Gastón GiribetSignificado #9 · Palabras #2aminoácidos levógiros en asteroide bennunucleobases helicoidales y dirección de giromoléculas giran como sacacorchos zurdos…y en particular estas nucleobases que encontraron ahí, cinco de las nucleobases que forman el ácido desoxirribonucleico y ácido ribonucleico en la Tierra están en la presencia en Bennu y 14 de los 20 aminoácidos que existen en las proteínas conocidas también. Entonces, eso es interesante, pero hay un caveat acá que lo hace, en mi opinión, más interesante todavía, que es que los aminoácidos que forman la vida en la Tierra son predominantemente levógiros, no dexógiros, es decir, giran para un lado. Son moléculas que rápidamente, y esto tiene que ver con, ya le pasa esto a las nucleobases, tienden a formarse de manera helicoidal, pero claro, los helicoides van o bien en una dirección o bien en la otra, es decir, un sacacorcho para diestros o un sacacorcho para zurdos, ¿no? No es lo mismo, entonces, la idea es que las moléculas que están involucradas en... Déjame que lo diga yo porque si no a ti te van a decir que ya está siempre la vida de izquierda, si lo dices tú ya te van a llover las críticas, yo lo puedo decir. Sí, no,…
Gastón Giribet explica el concepto de moléculas levógiros y su importancia para la vida en la Tierra, definiéndolas como macromoléculas que giran hacia un lado específico.
Habla: Gastón GiribetSignificado #1 · Palabras #1moléculas levógiros y vidamacromoléculas giran hacia un ladomoléculas orgánicas antiomorfassacacorcho girando hacia la izquierda…un amplio espectro; el comunismo está en un lugar, pero hay a un lado y a otro. Cuando hablamos de la gente que insulta, no están para términos medios. No, no, he recibido insultos de varios tipos. Me han dicho: “Volvete a tu país” cuando estaba en mi país. Pero no importa La idea es esta La vida es de izquierda en nuestro planeta ¿Está bien? Es decir, las moléculas predominantemente izquierdas. Las moléculas involucradas en la vida, las moléculas orgánicas muy complejas, son macromoléculas, giran para un lado que es un lado determinado que es levógiro, ¿no? Viene exógiro o levógiro. Levógiro significa que es en antiomorfo, es decir, que es una molécula que tiene una forma que en el espejo no puede ser restituida por una rotación, eso es en antiomorfo, quiere decir algo especular, como una mano derecha o una mano izquierda, bueno, gira hacia el lado izquierdo, es como un sacacorcho girando hacia la izquierda, avanza girando de manera visto desde adelante, avanza hacia uno, como si girase en forma de las agujas del reloj. Eso es lo que se conoce como Levogiro. Y bueno, las moléculas involucradas en la vida son Levogiro. Eso se sabe desde hace muchísimo tiempo, incluso del siglo XIX. El primero en observar, que yo sepa al menos el primero, quizá antes. El primero en observar que había una quizá, que en sugerir en realidad, que había una importancia entre que las moléculas tuviesen una quiralidad definida. La palabra quiral significa…
Gastón Giribet explica cómo la asimetría entre la mano derecha y la izquierda sirve como ejemplo para entender la quiralidad en las moléculas.
Habla: Gastón GiribetSignificado #2 · Palabras #14asimetría mano derecha izquierdaquiralidad en moléculas vidapasteur y la quiralidadasimetría derecha izquierda pasteurmoléculas y asimetría de la vidapasteur escala macroscópica asimetríaquiralidad de moléculas facilita encajemoléculas helicoidales como legosfrasco con rosca seguridad molecular…en sugerir en realidad, que había una importancia entre que las moléculas tuviesen una quiralidad definida. La palabra quiral significa esto, que rota o para un lado o para el otro. De hecho la palabra quiral tiene su origen etimológico en la palabra mágica. Entonces, porque una mano es el ejemplo por antonomasia de aquello que si lo reflejo tengo una mano distinta; la mano derecha y la mano izquierda son distintas, son una la rotación de la otra. Entonces, el primero sugerir que quizá el aspecto quiral de los constituyentes de aquello que es la vida, tienen que ser quirales, es decir, girar para un lado y no para el otro, incluso viene de antes de que estuviésemos seguro de que existen las moléculas; viene de Pasteur. Pasteur afirmó eso en 1874. Fue el primero en sugerir no que las moléculas, pero sí que el hecho de que la vida es asimétrica entre derecha e izquierda; para él era en un sentido mucho más macroscópico, pero que era asimétrica derecha e izquierda quizá era algo esencial, era algo importante para que la vida fuera. Quizá era un rasgo propio que permitía la vida. Esto puede ser tomado de una manera correcta y de una manera incorrecta. La manera correcta es que sí, que sabemos que la quiralidad, el hecho de que las moléculas son helicoidales, facilita porque ayuda a que las cosas se encastren, por decirlo de alguna manera. Es decir, si yo tuviese un gran juego de Legos y quisiese hacer que las cosas se puedan empalmar en estructuras más grandes, conviene que sean quirales, que encasten directamente. La misma razón por la cual es mucho más seguro tener un frasco con una rosca que tener un frasco a presión, básicamente, porque uno tiene que excitar diferentes modos. Bueno, hay una forma incluso matemática de explicar por qué. Pero la idea es eso, que las cosas encastren, en efecto, para hacer cosas más grandes, ensambladas y más complejas, ayuda que las cosas sean quirales. En ese sentido, Pasteur tenía razón y es así. En otro sentido, es falso que entendemos esto como que las leyes fundamentales de la naturaleza, en particular aquellas que luego llevaran a la vida, requieren de cierta asimetría. Esto no es así y es un poco lo que este resultado muestra. Es decir, nosotros…
Gastón Giribet explica que un ser vivo con el ADN invertido experimentaría los efectos opuestos a los de un organismo normal.
Habla: Gastón GiribetSignificado #11adn invertido efectos opuestosquímica orgánica base de la vidasimetría electromagnetismo mecánica cuántica…girando hacia la izquierda, me tomo algunos medicamentos que tienen las moléculas para el otro lado y me matan. Por ejemplo, hay medicamentos que si la versión especular de esa misma molécula me haría mal y la versión derecha de esas moléculas me harían bien. Bueno, para un ser que tuviese el ADN dado vuelta, le pasaría lo recíproco. Es decir, si yo hago todo el mundo en el espejo, todo el mundo en el espejo, entonces la vida también sería posible. Básicamente por lo mismo, la vida es química orgánica; la química orgánica es química, la química es electromagnetismo y mecánica cuántica, y todo eso es simétrico ante izquierda y derecha. Ahora, en Bennu encontramos muchos de estos componentes que son comunes en la Tierra, pero dados vuelta. Son la versión especular de lo que encontramos en la Tierra; es decir, es la versión diestra, la versión que gira hacia el otro lado. Repito: como la…
Francis Villatoro explica la diferencia en la quiralidad entre los aminoácidos y los nucleótidos, destacando que los primeros son levógiros mientras que estos últimos son dextrógiros.
Habla: Francis VillatoroSignificado #4 · Palabras #3aminoácidos levógiros en la vidanucleótidos dextrógiros de adn arnquiralidad de aminoácidos y nucleótidos gastón…en el espacio hay un equilibrio de quiralidades, ¿no? No de todos se han encontrado las dos versiones, pero de muchos se han encontrado las dos versiones y en proporción relativamente similar; pero pues serán pocas las moléculas que se han detectado. Gastón ha destacado los aminoácidos que están en la vida. Para los países se han encontrado claramente 33 aminoácidos, entre ellos 14 de los 20 que están en nuestras proteínas de manera normal, porque también la vida terrestre también tiene algunas excepciones con algún que otro aminoácido. Y se han encontrado 23 nucleótidos, entre ellos los 5 de ADN y ARN. No sé si quedó claro cuando lo contó Gastón, los aminoácidos tienen quiralidad levógira, pero en los nucleótidos tienes una núcleo base, que es un azúcar; ese azúcar es de quiralidad estrógira, ¿vale? Los aminoácidos son levogiro y los nucleótidos son destrógiro. Y también creo recordar que Bennu es un asteroide muy primitivo, que por eso fue un objetivo elegido para esta misión, con lo cual eso nos salva la pregunta de si puede haber ese material; puede haber llegado ahí en algún impacto o algo así. Eso, en…