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Levógiro
Con
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Gastón Giribet explica el concepto de moléculas levógiros y su importancia para la vida en la Tierra, definiéndolas como macromoléculas que giran hacia un lado específico.
…un amplio espectro; el comunismo está en un lugar, pero hay a un lado y a otro. Cuando hablamos de la gente que insulta, no están para términos medios. No, no, he recibido insultos de varios tipos. Me han dicho: “Volvete a tu país” cuando estaba en mi país. Pero no importa La idea es esta La vida es de izquierda en nuestro planeta ¿Está bien? Es decir, las moléculas predominantemente izquierdas. Las moléculas involucradas en la vida, las moléculas orgánicas muy complejas, son macromoléculas, giran para un lado que es un lado determinado que es levógiro, ¿no? Viene exógiro o levógiro. Levógiro significa que es en antiomorfo, es decir, que es una molécula que tiene una forma que en el espejo no puede ser restituida por una rotación, eso es en antiomorfo, quiere decir algo especular, como una mano derecha o una mano izquierda, bueno, gira hacia el lado izquierdo, es como un sacacorcho girando hacia la izquierda, avanza girando de manera visto desde adelante, avanza hacia uno, como si girase en forma de las agujas del reloj. Eso es lo que se conoce como Levogiro. Y bueno, las moléculas involucradas en la vida son Levogiro. Eso se sabe desde hace muchísimo tiempo, incluso del siglo XIX. El primero en observar, que yo sepa al menos el primero, quizá antes. El primero en observar que había una quizá, que en sugerir en realidad, que había una importancia entre que las moléculas tuviesen una quiralidad definida. La palabra quiral significa…
Significado #1
Gastón Giribet explica que los aminoácidos presentes en el asteroide Bennu son predominantemente levógiros, lo cual considera un aspecto particularmente interesante.
Habla: Gastón GiribetSignificado #6aminoácidos levógiros en asteroide bennunucleobases helicoidales y dirección de giromoléculas giran como sacacorchos zurdos…y en particular estas nucleobases que encontraron ahí, cinco de las nucleobases que forman el ácido desoxirribonucleico y ácido ribonucleico en la Tierra están en la presencia en Bennu y 14 de los 20 aminoácidos que existen en las proteínas conocidas también. Entonces, eso es interesante, pero hay un caveat acá que lo hace, en mi opinión, más interesante todavía, que es que los aminoácidos que forman la vida en la Tierra son predominantemente levógiros, no dexógiros, es decir, giran para un lado. Son moléculas que rápidamente, y esto tiene que ver con, ya le pasa esto a las nucleobases, tienden a formarse de manera helicoidal, pero claro, los helicoides van o bien en una dirección o bien en la otra, es decir, un sacacorcho para diestros o un sacacorcho para zurdos, ¿no? No es lo mismo, entonces, la idea es que las moléculas que están involucradas en... Déjame que lo diga yo porque si no a ti te van a decir que ya está siempre la vida de izquierda, si lo dices tú ya te van a llover las críticas, yo lo puedo decir. Sí, no,…
Gastón Giribet explica el concepto de moléculas levógiros y su importancia para la vida en la Tierra, definiéndolas como macromoléculas que giran hacia un lado específico.
Habla: Gastón GiribetSignificado #1moléculas levógiros y vidamacromoléculas giran hacia un ladomoléculas orgánicas antiomorfassacacorcho girando hacia la izquierda…un amplio espectro; el comunismo está en un lugar, pero hay a un lado y a otro. Cuando hablamos de la gente que insulta, no están para términos medios. No, no, he recibido insultos de varios tipos. Me han dicho: “Volvete a tu país” cuando estaba en mi país. Pero no importa La idea es esta La vida es de izquierda en nuestro planeta ¿Está bien? Es decir, las moléculas predominantemente izquierdas. Las moléculas involucradas en la vida, las moléculas orgánicas muy complejas, son macromoléculas, giran para un lado que es un lado determinado que es levógiro, ¿no? Viene exógiro o levógiro. Levógiro significa que es en antiomorfo, es decir, que es una molécula que tiene una forma que en el espejo no puede ser restituida por una rotación, eso es en antiomorfo, quiere decir algo especular, como una mano derecha o una mano izquierda, bueno, gira hacia el lado izquierdo, es como un sacacorcho girando hacia la izquierda, avanza girando de manera visto desde adelante, avanza hacia uno, como si girase en forma de las agujas del reloj. Eso es lo que se conoce como Levogiro. Y bueno, las moléculas involucradas en la vida son Levogiro. Eso se sabe desde hace muchísimo tiempo, incluso del siglo XIX. El primero en observar, que yo sepa al menos el primero, quizá antes. El primero en observar que había una quizá, que en sugerir en realidad, que había una importancia entre que las moléculas tuviesen una quiralidad definida. La palabra quiral significa…
Francis Villatoro explica la diferencia en la quiralidad entre los aminoácidos y los nucleótidos, destacando que los primeros son levógiros mientras que estos últimos son dextrógiros.
Habla: Francis VillatoroSignificado #3aminoácidos levógiros en la vidanucleótidos dextrógiros de adn arnquiralidad de aminoácidos y nucleótidos gastón…en el espacio hay un equilibrio de quiralidades, ¿no? No de todos se han encontrado las dos versiones, pero de muchos se han encontrado las dos versiones y en proporción relativamente similar; pero pues serán pocas las moléculas que se han detectado. Gastón ha destacado los aminoácidos que están en la vida. Para los países se han encontrado claramente 33 aminoácidos, entre ellos 14 de los 20 que están en nuestras proteínas de manera normal, porque también la vida terrestre también tiene algunas excepciones con algún que otro aminoácido. Y se han encontrado 23 nucleótidos, entre ellos los 5 de ADN y ARN. No sé si quedó claro cuando lo contó Gastón, los aminoácidos tienen quiralidad levógira, pero en los nucleótidos tienes una núcleo base, que es un azúcar; ese azúcar es de quiralidad estrógira, ¿vale? Los aminoácidos son levogiro y los nucleótidos son destrógiro. Y también creo recordar que Bennu es un asteroide muy primitivo, que por eso fue un objetivo elegido para esta misión, con lo cual eso nos salva la pregunta de si puede haber ese material; puede haber llegado ahí en algún impacto o algo así. Eso, en…
Héctor Socas combina una pregunta de Néstor Martínez con otra de Silverine para aclarar si las proteínas con quiralidad invertida están relacionadas con los priones y discute la composición de aminoácidos en estos últimos.
Habla: Héctor SocasPalabras #2proteínas quiralidad invertida prionesaminoácidos estrógidos priones tierrasilverine pregunta priones aminoácidos…solamente una única quiralidad, depende de la técnica de síntesis que utilices. Hoy en día para temas de fármacos, etc., se usan ya técnicas de síntesis que directamente te dan una única quiralidad sin necesidad de tener que separar después quiralidades, ¿no? Hay una pregunta que voy a combinar dos en realidad: una de Néstor Martínez y otra de Silverine o Silverin. Aprovecho y le pregunto: ¿cómo lo diríamos?, ¿Silverine o Silverine Maxilver?. Preguntaba originariamente Néstor si las proteínas con quiralidad invertida son los temibles priones y añadía Maxilver que es difícil que los priones tengan aminoácidos de estrógidos cuando en la Tierra son levógidos, ¿no? Sí, no tiene nada que ver. El prion básicamente es una proteína que está mal plegada. Claro, son las mal plegadas. ¿Y por qué está mal plegada? Pues porque tiene una mutación. Hay ciertos aminoácidos que están cambiados. Hay una mutación que hace que un…