María Ribes describe una urna funeraria encontrada en Carmona, que contenía huesos cremados y un líquido desconocido. Relaciona este hallazgo con el descubrimiento previo de un sarcófago en Alejandría cuyo contenido líquido generó interés entre la gente.
…es una urna funeraria, una urna de cristal, como la del corazón de, ¿de quién? ¿De Blancanieves era? o de Blancanieves. La historia de Blancanieves, pero la chunga, la de Grimm, no la de Disney, que le puso el corazón en una urna de cristal. Bueno, anyway. Esta urna tenía dentro, pues, una urna funeraria para guardar los huesos del difunto y también cenizas, ¿vale? Huesos cremados. Y con estos huesos había un líquido ahí. Esto me está haciendo pensar, ¿os acordáis hace mucho tiempo que lo hablamos aquí? Aquel sarcófago que se descubrió en Alejandría que tenía un líquido y que la gente se lo quería beber, ¿os acordáis de esto? ¿Esto cuándo fue? Yo creo que antes de la pandemia, hace mucho tiempo, sí, sí, mucho antes de la pandemia, hablábamos aquí que decía la gente: es que no nos dejan hacer nada, no nos dejan chupar barandillas, no nos dejan bebernos el líquido del sarcófago. Es verdad, estaba Westendor en aquel episodio; creo que Belmonte también, no fue que lo encontraron más en una casa o algo así. Claro, y estaban los huesos con un líquido ahí como una sopa milenaria. Pero era por algo del alcantarillado, era infiltración de alcantarillado o algo así. Sí, eso era, y lo fuerte es que había gente que quería beberse ese líquido, había una polémica. En fin, esta olla usuaria tenía este líquido rojizo que acompañaba a los huesos. Entonces, como en el contexto funerario romano se solían hacer ofrendas, libaciones de vino, se solía poner vino con miel en las urnas para acompañar al difunto al más allá. Entonces, el vino es la primera vez que tenemos, como decía Francis, vino líquido para analizarlo. Porque hasta ahora el análisis de vino que se había hecho en los recipientes estaba ya absorbido por las cerámicas. Eran moléculas, tengo aquí que eran residuos…
María Ribes describe una urna funeraria encontrada en Carmona, que contenía huesos cremados y un líquido desconocido. Relaciona este hallazgo con el descubrimiento previo de un sarcófago en Alejandría cuyo contenido líquido generó interés entre la gente.
Habla: María RibesSignificado #1 · Palabras #2urna funeraria encontrada carmonasarcófago alejandría líquido bebiblehuesos cremados urna funerarialíquido del sarcófago en alejandríawestendor episodio sarcófago alejandríahuesos sopa milenaria alcantarilladoofrendas funerarias romano vino miel…es una urna funeraria, una urna de cristal, como la del corazón de, ¿de quién? ¿De Blancanieves era? o de Blancanieves. La historia de Blancanieves, pero la chunga, la de Grimm, no la de Disney, que le puso el corazón en una urna de cristal. Bueno, anyway. Esta urna tenía dentro, pues, una urna funeraria para guardar los huesos del difunto y también cenizas, ¿vale? Huesos cremados. Y con estos huesos había un líquido ahí. Esto me está haciendo pensar, ¿os acordáis hace mucho tiempo que lo hablamos aquí? Aquel sarcófago que se descubrió en Alejandría que tenía un líquido y que la gente se lo quería beber, ¿os acordáis de esto? ¿Esto cuándo fue? Yo creo que antes de la pandemia, hace mucho tiempo, sí, sí, mucho antes de la pandemia, hablábamos aquí que decía la gente: es que no nos dejan hacer nada, no nos dejan chupar barandillas, no nos dejan bebernos el líquido del sarcófago. Es verdad, estaba Westendor en aquel episodio; creo que Belmonte también, no fue que lo encontraron más en una casa o algo así. Claro, y estaban los huesos con un líquido ahí como una sopa milenaria. Pero era por algo del alcantarillado, era infiltración de alcantarillado o algo así. Sí, eso era, y lo fuerte es que había gente que quería beberse ese líquido, había una polémica. En fin, esta olla usuaria tenía este líquido rojizo que acompañaba a los huesos. Entonces, como en el contexto funerario romano se solían hacer ofrendas, libaciones de vino, se solía poner vino con miel en las urnas para acompañar al difunto al más allá. Entonces, el vino es la primera vez que tenemos, como decía Francis, vino líquido para analizarlo. Porque hasta ahora el análisis de vino que se había hecho en los recipientes estaba ya absorbido por las cerámicas. Eran moléculas, tengo aquí que eran residuos…
María Ribes explica que se han realizado análisis isotópicos de ánforas en Italia y estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio sobre vino antiguo conservado en estado líquido.
Habla: María RibesSignificado #13análisis isotópicos de ánforas italiabiomarcadores recipientes egipcios mediterráneosvino antiguo conservado estado líquidoimportancia del vino en roma…ahora el análisis de vino que se había hecho en los recipientes estaba ya absorbido por las cerámicas. Eran moléculas, tengo aquí que eran residuos absorbidos en cerámica, como carboxilos y polifenoles; no sé lo que es, estoy traduciendo lo que pone aquí. Se habían hecho análisis isotópicos de ánforas en Italia y se habían hecho también estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio que se hace en vino antiguo, conservado en estado líquido; y es que el vino era muy importante en Roma, como os decía, y había muchos problemas para mantenerlo para alargar la vida del vino. ¿Y qué le hacían? Le añadían sustancias químicas. Lo que hacían aquí en la Bética, de manera más frecuente, era añadir yeso. Dime, Francis. Bueno, como has mencionado, las sustancias químicas y antes los polifenoles. Los polifenoles son una de las sustancias…
María Ribes comenta sobre una publicación científica relacionada con biomarcadores y cómo intentó integrarla en la conversación para obtener aprobación. También menciona similitudes entre la composición mineral del vino antiguo y los vinos finos actuales, así como la influencia de elementos químicos debido a la interacción con el vidrio.
Habla: María RibesPalabras #17biomarcadores en publicación científicacomposición sales minerales vinos fino béticainteracción química vidrio huesos antiguos…bien, si tiene sentido así Yo me miré lo primero, porque fue lo que vi, digo, esta espectrometría de masa no la conocía y lo estuve mirando, me picó la curiosidad y lo de los biomarcadores, en cuanto lo leí, digo, esto ya ha captado mi atención Siga hablando Resultó que era otra cosa. Yo quería decirlo, meterlo de alguna manera para hallar tu aprobación. Sí, exacto. Tú sabías que metiendo ahí un paper que tuviera algo de biomarcadores este me acepta, aceptado. Y bueno, también dicen las conclusiones que la composición de las sales minerales del líquido era bastante similar a la de los vinos fino que se producen actualmente en la región de lo que era la antigua Bética. Y esto también es un marketing muy bueno, desde mi punto de vista. También dice que como era vidrio, pues había ciertos elementos químicos que se podían atribuir a la interacción de esas sustancias con los huesos con el vidrio. Pero lo que me ha dado más boom es que el vino era blanco: era un vino blanco, aunque os preguntaréis ¿y tú dirás, pero si yo he puesto el vino rojo en la portada? Sí, porque el vino ahora se ve de color rojo y os preguntaréis ¿por qué tiene color rojo si era…
María Ribes comparte un hallazgo sobre un vino antiguo, inicialmente presentado como rojo pero que resultó ser blanco, destacando su antigüedad de aproximadamente mil años y siendo el primer vino líquido analizado de la antigüedad.
Habla: María RibesSignificado #6 · Palabras #10vino blanco antiguo mil añosprimer vino líquido antigüedadsimbología espíritu en restos…el cristianismo es muy presente, claro. El pan es mi cuerpo y este vino es mi sangre; el cáliz de mi sangre y esto también entronca con muchas tradiciones de la antigüedad clásica de ingerir no ya una divinidad sino un líder o un líder religioso o guerrero. ingerir restos de su cuerpo, de su carne o de su sangre también hace que su espíritu viva en nosotros y nos transmita su fuerza y su habilidad y una vez que esté muerto, no matarlo para eso. Pero que es una simbología muy recurrente. Así que nada, esta era mi noticia del vino blanco que es rojo y tiene unos mil años. Y es el primer vino líquido de la antigüedad. Pues yo como el tonto que se queda mirando el dedo cuando le señalan a la luna, yo me quedé con lo de la espectrometría de masa. Espectrometría de masa es acoplada con plasma. Acoplada con plasma, espectroscopía, además así hemos hablado otras veces aquí de…