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02:54:54Habla: Francis Villatoro
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Falta de autofagia celular y envejecimiento

Ep541 de Coffee Break: Señal y Ruido

15 de enero de 2026
10 momentos
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Francis Villatoro responde a una pregunta de Thomas Vila sobre la relación entre la falta de autofagia celular y el envejecimiento, incluyendo la aparición de arrugas en la piel.

…Y la pregunta cuando ocurre de esta manera es: ¿correlatos de qué exactamente? Exactamente. Siendo estricto es un correlato de ver a una persona hacer una acción concreta, pero no es necesariamente un correlato de la empatía que se genera. Ahí hay problemas. Entonces, sí, las neuronas espejo, si las definimos de esta manera tan parca que decía al principio, por supuesto. De todos modos, en este artículo no las nombran. Vale, una pregunta para Luisa: una cosa que puede ser muy desviada y tú ya contestas como puedas; Manolo Laza de nuevo, ¿tiene que ver la autofagia con los radicales libres? Tiene que ver, o sea, tiene que ver; los radicales libres básicamente es a nivel celular que vamos descomponiéndonos y se van produciendo pues por esas descomposiciones unas moléculas que son reactivas y te van a estropear parte de esa estructura. Entonces, evidentemente esa descomposición puede de alguna manera dar lugar a que esos receptores que hemos hablado del lisosoma, parte de eso sea la inestabilidad celular y tal, que desemboque al final en que no se pueda generar una efectiva autofagia a nivel celular; pues si relacionamos la degradación producida por este tipo de fenómenos con que tiene que existir una autofagia, pues evidentemente yo esa es la relación que le veo. O sea que, inevitablemente, inevitablemente nada más que por respirar nos oxidamos, pues inevitablemente al final va a tener que estar implicado un mecanismo de autofagia; porque igual evolutivamente ya está incluso implícito o contemplado, porque si no, no nos podríamos mantener en esta existencia. Ok, y otra pregunta también sobre autofagia, en este caso de Thomas Vila: ¿La falta de autofagia de las células viejas, entre comillas, es lo que produce entonces el envejecimiento? ¿Y también cuando se acumula en la piel produce las arrugas? Quizás no sé si es más broma o más serio la pregunta. Vamos a ver. Que tú, el envejecimiento, estamos hablando de la sarcopenia ¿vale? En el caso, en el contexto de la sarcopenia, cuando vamos envejeciendo, van funcionando peor ciertas cosas; que funcionen peor ciertas cosas significa que se acumula basura, el acúmulo de basura hace que finalmente se provoque digamos una cascada que está relacionada con, en general, pues con inflamación, con que no te funcionan las cosas, te deja funcionar muerte. Esa es la cascada. Entonces, si entendemos arrugas que no están correctamente a nivel de la piel, el colágeno, porque estamos hablando de fibras de conágeno y de todo este tipo de cosas, a nivel epitelio que se va arrugando, pues al final está más relacionado con la…
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