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Luisa AchaerandioIsabel CorderoJuan Carlos GilIgnacio CrespoFrancis VillatoroHéctor SocasGastón Giribetángulos dihidros conectan grupos aminosestructura tridimensional proteína alineación aminoácidoshojas beta y hélices alfa proteínasestructura proteica llave cerradurareglas básicas estructura proteicaproteína como medicamentoplegamiento de proteínas luisa achaerandioLuisa AchaerandioFrancis VillatoroMálagaJuan Carlos Gil
Estructura proteica llave cerradura
Ep551: Ryugu; Gravitondas; DeepMind y Debate IA; Criogenización; Consciencia
26 de marzo de 20263 momentos
Con
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Luisa Achaerandio explica cómo la estructura tridimensional de una proteína funciona como una llave a una cerradura, estableciendo reglas básicas para su funcionamiento.
…la biología, es decir, la biología estructural con la genómica computacional, es decir, el cómo llegas ahí, ¿vale? ¿Cómo es realmente que se pliega esa proteína? Con tres frases lo digo cuando tú quieras. Venga, porque lo diga ya. Ah, vale, pues ahora, claro. Claro, sí, sí. Pues básicamente, si tú quieres conectar biología molecular con la estructura de esas proteínas, con realmente pasarlas a un ordenador, hay una regla básica. Una regla básica de estructura, es decir, de ángulos, en este caso son los ángulos dihidros que conectan los grupos aminos, ¿vale? Esos ángulos tienen una, digamos, una orientación que solamente pueden estar en un sentido y en otro no; y luego a nivel molecular tú puedes montar la estructura tridimensional de la proteína como con una alineación de esos aminoácidos, uno al lado del otro, formando hojas beta o uno enfrente de otro de alguna manera para formar hélices alfa. Y solamente una estructura concreta funciona como si fuera una llave a una cerradura, no otra. Por eso hay reglas básicas. Por lo tanto, podemos trasladar esos ángulos, esas posiciones, esas apetencias nucleares a nivel atómicas para decir: esta estructura lo más probable es que sea de esta manera para que me funcione como medicamento, como diana molecular, como lo que sea, como para sentar eso. Puedo hacer más speed, pero simplemente creo que era bueno asentarlo porque a veces parece que las cosas no están, no sé, como que ahí hay una niebla. Me costó volver al tema del plegamiento de proteínas, que es con lo que habíamos empezado. Claro, es que como que llevaba un rato y digo: es que es importante, pero eso. Muy bien, pues venga, como decía entonces: estos experimentos en tejido cerebral de ratones, ¿verdad?. Experimentos que algunos han dicho que puede ser el primer paso a la hibernación de seres vivos, incluso de seres humanos. Entonces ya nos conecta con la…
Significado #1 · Palabras #1
Francis Villatoro explica que ha tenido un día complicado debido a que olvidó las llaves al sacar al perro, lo que le provocó retrasos y le impidió disfrutar de su cerveza sin alcohol.
Habla: Francis VillatoroPalabras #11llaves perdidas de francis villatororetrasos por sacar al perrocerveza sin alcohol intacta…en la Universidad de Málaga. Hola Francis, ¿qué tal? Pues muy bien, hoy estamos de nuevo en Málaga con un día soleado, con buena temperatura, muy agradable y nada, sí, estaba tomando cerveza tostada sin alcohol; no digo la marca, para que nadie diga nada. Porque la verdad es que hoy he cometido un gravísimo error y me he dejado las llaves dentro cuando fui a sacar el perro y entonces he tenido que esperar a que vinieran a traer; he comido a cena y menos y prácticamente la cerveza no me dio tiempo a beber nada, así que la tengo casi entera. Perdona, Francis, voy a puntualizar, acabas de decir una cosa maravillosa de Málaga, creo, y no sé si más sitios, na y menos Eso tiene que analizarse matemáticamente Un aplauso Eso es básicamente todo el conjunto de números reales negativos, incluido el cero,…
Juan Carlos Gil explica la importancia del plegamiento de proteínas como un problema combinatorialmente intratable y describe brevemente su función fundamental en la vida.
Habla: Juan Carlos GilSignificado #11proteínas piezas fundamentales de la vidaenzimas catalizan reacciones bioquímicasfactores de regulación controlan actividad celularproteínas forman andamiaje de las células…combinatoriales gigantescos que a la postre aparecen en muchísimos problemas científicos en los que a veces entendemos las reglas del problema, pero son intratables o muy lentos de investigar, pues porque el número de posibilidades es enormísimo, ¿no? y uno de esos problemas combinatorialmente intratables es el famoso plegamiento de proteínas. Muy rápido, sí, las proteínas son las piezas fundamentales de la vida. Antes hablábamos de ácidos nucleicos que son los que llevan el mensaje para cómo codificar las proteínas, porque son estas que hacen prácticamente de todo en la vida. Las enzimas, un tipo de proteínas, catalizan reacciones bioquímicas; los factores de regulación controlan actividad celular. Hay otras proteínas que forman la estructura, el andamiaje de las células, otras que transportan moléculas, en fin, hacen de todo. Y sin embargo, químicamente una proteína es una cosita muy sencilla, no es más una cadena de pequeños componentes. Antes hablamos de las bases nitrogenadas, aquellos son los componentes de los ácidos nucleicos. Pero aquí son aminoácidos y nada, hay apenas en la vida unos 20 distintos. Pero lo interesante es que la función para lo que sirve, acaba sirviendo al cuerpo, a la vida; una proteína no viene dada directamente por esta secuencia de aminoácidos sino cómo esta…
Luisa Achaerandio explica cómo la estructura tridimensional de una proteína funciona como una llave a una cerradura, estableciendo reglas básicas para su funcionamiento.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #1 · Palabras #1ángulos dihidros conectan grupos aminosestructura tridimensional proteína alineación aminoácidoshojas beta y hélices alfa proteínasestructura proteica llave cerradurareglas básicas estructura proteicaproteína como medicamentoplegamiento de proteínas luisa achaerandio…la biología, es decir, la biología estructural con la genómica computacional, es decir, el cómo llegas ahí, ¿vale? ¿Cómo es realmente que se pliega esa proteína? Con tres frases lo digo cuando tú quieras. Venga, porque lo diga ya. Ah, vale, pues ahora, claro. Claro, sí, sí. Pues básicamente, si tú quieres conectar biología molecular con la estructura de esas proteínas, con realmente pasarlas a un ordenador, hay una regla básica. Una regla básica de estructura, es decir, de ángulos, en este caso son los ángulos dihidros que conectan los grupos aminos, ¿vale? Esos ángulos tienen una, digamos, una orientación que solamente pueden estar en un sentido y en otro no; y luego a nivel molecular tú puedes montar la estructura tridimensional de la proteína como con una alineación de esos aminoácidos, uno al lado del otro, formando hojas beta o uno enfrente de otro de alguna manera para formar hélices alfa. Y solamente una estructura concreta funciona como si fuera una llave a una cerradura, no otra. Por eso hay reglas básicas. Por lo tanto, podemos trasladar esos ángulos, esas posiciones, esas apetencias nucleares a nivel atómicas para decir: esta estructura lo más probable es que sea de esta manera para que me funcione como medicamento, como diana molecular, como lo que sea, como para sentar eso. Puedo hacer más speed, pero simplemente creo que era bueno asentarlo porque a veces parece que las cosas no están, no sé, como que ahí hay una niebla. Me costó volver al tema del plegamiento de proteínas, que es con lo que habíamos empezado. Claro, es que como que llevaba un rato y digo: es que es importante, pero eso. Muy bien, pues venga, como decía entonces: estos experimentos en tejido cerebral de ratones, ¿verdad?. Experimentos que algunos han dicho que puede ser el primer paso a la hibernación de seres vivos, incluso de seres humanos. Entonces ya nos conecta con la…