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Luisa AchaerandioIsabel CorderoJosé EdelsteinBorja TosarJuan Carlos GilIgnacio CrespoFrancis VillatoroHéctor SocasGastón Giribetespacio vital cabina aviónbienestar psicológico astronautascabina retrete aviónignacio y té en el viajeviaje al espacio según luisa achaerandioconsumo de café en el espaciopérdida de peso durante viajes espacialesnutella en misiones espacialesnutrición en misiones espacialesalimentos termoestabilizados en el espaciopersonalización menú tripulacióntecnología alimentos astronautasLuisa AchaerandioNutellaNASAGran HermanoEduardo SánchezJosé EdelsteinJuan Carlos GilIgnacioStarbucksGodzillaHéctor SocasJohn JohnGemini 3Space FoodFrancis VillatoroCristinaHouston
Café en misión espacial
Con
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Luisa Achaerandio expresa su fascinación por los aspectos científicos relacionados con la nutrición en misiones espaciales, después de una conversación sobre el café que consumen los astronautas y sus preferencias alimentarias personalizadas.
…un poco a cazapadillos, y uno inclinado es que nunca salen los tres. Sería como una camioneta pequeño-mediana, pero una camioneta es un concepto de cubo; claro, es que una camioneta es un concepto de cubo y ya el volumen no es lo mismo. Entonces yo, mira, estuve en el avión, ¿no? Últimamente viajo mucho, pues cuando tú estás en la cabina, o sea, en el cuarto de baño del avión, ¿vale? Pues básicamente ese es tu espacio vital, es que es muy fuerte, son dos metros cúbicos, es que es muy fuerte, ¿eh? Piénsalo de verdad, o sea, dos metros cúbicos más o menos es la cabina del retrete de un avión, un balcón, o sea, tumbarte en un balcón habitual, no sé, o sea, eso también hay que tenerlo en cuenta a la hora de psicológica y que te encuentres bien, ¿no? Entonces, lo tienen todo programado. Evidentemente tienen bebidas y por supuesto, no puede faltar el café. Por supuesto, del té no se habla, fíjate. Cuando vaya Ignacio los va a poner en su sitio. Hombre, si no, no viaja al espacio, ¿te imaginas? O sea, Luisa, según lo que decís es que ir al espacio puede ser mirar la luna por la ventana. Estar encerrado sin nadie que te hable, tomar café y bajar de peso. Eso es lo mejor. La mejor publicista que escuche en mi vida. Y hay Nutella, eh. Se vende, se vende. Se me da muy bien. Nobrate, que hay un nacional, pero hay Nutella. Sabiendo que te gusta tanto el café, ¿realmente crees que se le puede llamar café a eso que llevan? No, no, no, totalmente. Ah, vale, vale, entonces tampoco llevan café, eh. No, no, eso de corazón yo sé que le llaman café, pero yo creo que no porque en realidad todo lo tienen que reír. Es que aquí hay mucha ciencia, de verdad. A mí me encanta esto, o sea, yo todo; hemos empezado así como un poco negativos y tal, pero a mí esto me apasiona, me parece fascinante de verdad. Entonces todo eso, no puede faltar el café, aunque bueno, habría que abrir este melón. Es muy chulo también que tiene la participación y la personalización de la tripulación; es decir, cada uno tiene como su menú. No es, digamos, que haya un menú para todos, ni todo es de la misma manera, ni nada. Los alimentos tienen tecnología. Todos son rehidratables, todos son termoestabilizados. El termoestabilizado es cuando un alimento se esteriliza por calor y se envasa herméticamente; no necesariamente tienen que estar liofilizados, esa es otro tipo de estrategia. Por supuesto tienen que…
Significado #5 · Palabras #1
Héctor Socas reflexiona sobre cómo la tecnología espacial ha influido en nuestra vida cotidiana, utilizando el ejemplo de los tamaños de café ofrecidos en Starbucks.
Habla: Héctor SocasSignificado #4 · Palabras #19tamaños de café starbucks influencia espacialstarbucks evita tamaño pequeñotecnología espacial vida cotidiana…una cosa que está por debajo de nosotros, que debemos estar por encima de eso, ¿no? Pero entonces preguntamos: ¿queremos anécdotas de inodoro? Y la gente dice: sí, anécdotas de inodoro y tal. Bueno, pues hay una cosa graciosa sobre eso, que es la siguiente. Saben que hay mucha tecnología, que hay muchas ideas y muchos conceptos que la astronautica ha transferido a nuestra vida cotidiana y que a veces no apreciamos. Por ejemplo, quien quiera que haya ido alguna vez a un Starbucks habrá visto que ahí no hay cafés pequeños Los tamaños del café del Starbucks son grande, super grande, Godzilla, ¿no? O algo así Se evita usar la palabra pequeño, ¿no? Bueno, pues resulta que, yo no sé si esto deriva De lo que pasó en el programa Apolo, pero lo que sí ocurrió en el programa Apolo podría ser perfectamente, es totalmente plausible. Lo que sí pasó en el programa Apolo es que el sistema que había para que los astronautas pudieran hacer sus necesidades para…
Luisa Achaerandio expresa su fascinación por los aspectos científicos relacionados con la nutrición en misiones espaciales, después de una conversación sobre el café que consumen los astronautas y sus preferencias alimentarias personalizadas.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #5 · Palabras #1espacio vital cabina aviónbienestar psicológico astronautascabina retrete aviónignacio y té en el viajeviaje al espacio según luisa achaerandioconsumo de café en el espaciopérdida de peso durante viajes espacialesnutella en misiones espacialesnutrición en misiones espacialesalimentos termoestabilizados en el espaciopersonalización menú tripulacióntecnología alimentos astronautas…un poco a cazapadillos, y uno inclinado es que nunca salen los tres. Sería como una camioneta pequeño-mediana, pero una camioneta es un concepto de cubo; claro, es que una camioneta es un concepto de cubo y ya el volumen no es lo mismo. Entonces yo, mira, estuve en el avión, ¿no? Últimamente viajo mucho, pues cuando tú estás en la cabina, o sea, en el cuarto de baño del avión, ¿vale? Pues básicamente ese es tu espacio vital, es que es muy fuerte, son dos metros cúbicos, es que es muy fuerte, ¿eh? Piénsalo de verdad, o sea, dos metros cúbicos más o menos es la cabina del retrete de un avión, un balcón, o sea, tumbarte en un balcón habitual, no sé, o sea, eso también hay que tenerlo en cuenta a la hora de psicológica y que te encuentres bien, ¿no? Entonces, lo tienen todo programado. Evidentemente tienen bebidas y por supuesto, no puede faltar el café. Por supuesto, del té no se habla, fíjate. Cuando vaya Ignacio los va a poner en su sitio. Hombre, si no, no viaja al espacio, ¿te imaginas? O sea, Luisa, según lo que decís es que ir al espacio puede ser mirar la luna por la ventana. Estar encerrado sin nadie que te hable, tomar café y bajar de peso. Eso es lo mejor. La mejor publicista que escuche en mi vida. Y hay Nutella, eh. Se vende, se vende. Se me da muy bien. Nobrate, que hay un nacional, pero hay Nutella. Sabiendo que te gusta tanto el café, ¿realmente crees que se le puede llamar café a eso que llevan? No, no, no, totalmente. Ah, vale, vale, entonces tampoco llevan café, eh. No, no, eso de corazón yo sé que le llaman café, pero yo creo que no porque en realidad todo lo tienen que reír. Es que aquí hay mucha ciencia, de verdad. A mí me encanta esto, o sea, yo todo; hemos empezado así como un poco negativos y tal, pero a mí esto me apasiona, me parece fascinante de verdad. Entonces todo eso, no puede faltar el café, aunque bueno, habría que abrir este melón. Es muy chulo también que tiene la participación y la personalización de la tripulación; es decir, cada uno tiene como su menú. No es, digamos, que haya un menú para todos, ni todo es de la misma manera, ni nada. Los alimentos tienen tecnología. Todos son rehidratables, todos son termoestabilizados. El termoestabilizado es cuando un alimento se esteriliza por calor y se envasa herméticamente; no necesariamente tienen que estar liofilizados, esa es otro tipo de estrategia. Por supuesto tienen que…
Luisa Achaerandio menciona datos proporcionados por la NASA sobre la cantidad de productos incluidos en misiones espaciales, destacando el número considerable de bebidas y comparándolo con su propio consumo diario de café.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #1 · Palabras #2nasa y productos en misiones espacialesbebidas en misiones de la nasaconsumo diario café luisa achaerandio43 tazas café misión espacialcafé en misión espacialtrueque entre astronautasnutella en misiones espaciales…la web de la NASA, y recordad a los oyentes que este tipo hay un montón de enlaces que hemos añadido para que, bueno, pues si alguien quiere consultar todos estos detalles están también en las notas del episodio y supongo que también en la web de Coffee Break La NASA dice que incluyó 189 productos diferentes, ojo, que es un montón, muchos tipos de bebidas, ya os digo, y me hace gracia porque la taza de café estaba en medidas, 43, que a mí me salen a una taza más o menos al día, o sea, aproximadamente, ¿no? 43 tazas en total para los 10 días, ¿no? Yo creo, Luisa, que ahí hay más peligro que la medera de Gran Hermano; o sea, tú me dices, un café al día. Yo qué sé, imagínate que prueba algo y dice: esto está horrible, se le hago un trueque al otro que no se la aguanta y empiezan a pasar ahí. Bueno, si estuviera acá, y luego flota la Nutella, por algo. Si estuviera Eduardo Sánchez, cabezón acá, diría: ¿cómo van a poner un número primo de taza de café? Impresionante, 43, ni uno más, ni uno menos. Estudio psicológico de ver cómo se pelean por él. Es que es verdad, y si el que sobra, en fin, más o menos, ¿no? Más o menos toca uno y sobra algo. Y luego me hace gracia porque, por ejemplo, tu pan no puedes llevar. Es que todo lo que tenga migas, todo está…
Luisa Achaerandio reflexiona sobre los tipos de comidas incluidas en misiones espaciales, comparándolas con un desayuno continental y expresando dudas sobre si le gustaría llevarse ese tipo de alimentos al espacio.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #9comidas en misiones espacialesdesayuno continental en el espacioquiche vegetal en misiones…oye, que en esta misión se han emocionado mucho, porque acordaros de lo del cráter, que no sé si lo vamos a comentar, pero uno de los cráteres tiene el nombre de la mujer fallecida del comandante, ¿no? entonces ha habido momentos muy emotivos en esta misión. La cosa es que mirando los tipos de comidas que llevaba, porque mira, por ejemplo decían: tienen quiche vegetal, que es como un pastel de verdura; salchichas de desayuno, que yo bien, una salchicha de desayuno no sé muy bien lo que es, pero bueno, la cosa es que me recuerda un poco como desayuno continental, que digo, a mí en realidad, no sé si me gustaría llevarme esto al espacio, pero bueno. Quiero decir, contra gustos los colores, pero la cosa es que tienen, por ejemplo, y esto también lo Dijo Cristina, como que no les podían faltar los macarrones con tomate, como por hacer un poquito de comida reconfortante, o con tomate, con queso: los macarrones con queso, porque no puede faltar ese factor, aparte de tener brócoli y demás. Vale equilibrar…
Héctor Socas y Francis Villatoro comentan una anécdota real que inspiró una escena de Los Simpson, relacionada con astronautas de la misión Gemini 3 y el uso de pasta de dientes en el espacio.
Habla: Héctor SocasSignificado #8misión gemini 3 astronauta johnspace food oficina de la nasapasta dentrifica en misiones gemini…A la vez, me gustan más las mismas horas. Y aquí la selva Homer comiendo am-yam-yam-yam. Además, lo come al ritmo del Danubio Azul. Los Simpsons son impresionantes. Un apunte con eso, que yo creo que, no sé si lo comentamos alguna vez, pero eso está basado en una pequeña historia real, que es un astronauta de la misión Gemini 3, que se llamaba John John, que es mítico, y además creo que hay el Space Food, la oficina de Space Food de la NASA, creo que se fundó ahí, porque cuando las Gemini subían con todos los tubos de pasta dentrífica que iban exprimiendo y que iban tomando como de un tubo de pasta dentrífica, no había ni comida liofilizada, eran los tubos de pasta científica porque es lo que necesita un ser humano, punto, los compuestos químicos y eran tan horribles que John Jones subió un sándwich de una especie de carne de…
Luisa Achaerandio señala la necesidad de analizar detenidamente la comida en las misiones espaciales y menciona la edad de los astronautas participantes.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #10comida en misiones espacialesedad astronautas participantescristina cuarenta y siete años…es, me das un trozo, ¿verdad? Y partieron el sándwich y empezaron a salir todo lo que comentabas tú, todas las miguitas de pan, y empezaron a ver cortocircuitos detrás de los paneles de las miguitas, empezaron a ver... Y fue cuando dijeron, recoger todo. Houston, Houston. Tenemos que mirarlo de la comida más detenidamente. Sí, sí, es que es tremendo y bueno, pues sobre la comida, eso es lo que quería comentar, porque es verdad, bueno, hay muchísimos, pero como que las más, las curiosidades que quería decir y luego quizá, bueno, algo que no se ha comentado, ¿sabéis la edad de los astronautas? ¿Sabéis la edad que tienen? Cristina, 47; de los otros, no sé, aproximadamente. Es que es la más joven, o sea, el resto tiene 50. Pero muy bien, en la mejor edad de la vida. Jóvenes, jóvenes. Lo que no comparto es la sorpresa. El comandante, el piloto Víctor ha dado un espectáculo. Que esté en la cima de su ciudadana Cristina no ha llegado al Prime todavía. ¿Cuál es tu sorpresa? El…