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Biomarcadores recipientes egipcios mediterráneos
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María Ribes explica que se han realizado análisis isotópicos de ánforas en Italia y estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio sobre vino antiguo conservado en estado líquido.
…ahora el análisis de vino que se había hecho en los recipientes estaba ya absorbido por las cerámicas. Eran moléculas, tengo aquí que eran residuos absorbidos en cerámica, como carboxilos y polifenoles; no sé lo que es, estoy traduciendo lo que pone aquí. Se habían hecho análisis isotópicos de ánforas en Italia y se habían hecho también estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio que se hace en vino antiguo, conservado en estado líquido; y es que el vino era muy importante en Roma, como os decía, y había muchos problemas para mantenerlo para alargar la vida del vino. ¿Y qué le hacían? Le añadían sustancias químicas. Lo que hacían aquí en la Bética, de manera más frecuente, era añadir yeso. Dime, Francis. Bueno, como has mencionado, las sustancias químicas y antes los polifenoles. Los polifenoles son una de las sustancias…
Significado #1 · Palabras #1
María Ribes explica que los miembros de la dinastía ptolemaica se casaban entre ellos y con egipcios, lo que llevó a una mezcla de culturas. Menciona a Cleopatra como la primera y última miembro de su dinastía en aprender la lengua egipcia.
Habla: María RibesPalabras #11dinastía ptolemaica casada con egipcioscleopatra primera y última egipcia…artísticas. No pretende ser históricos, sino simplemente una elección, una elección para representarlos de esta manera. Pero a ver, hay griegos famosos que son de piel negra, como Janis Antetokounmpo. Hay gente más clara y más oscura en todas partes. Y Cleopatra era griega, pero es que ¿sabes qué pasa? Que los tolomenos se casaban entre ellos, se traían esposas griegas, pero también se mezclaban, mezclaban con egipcios. De hecho, Cleopatra, fíjate, fue la primera y última, pobrecita, porque con ella se terminó Egipto: la primera y última de su dinastía que se molestó en aprender la lengua egipcia. Nadie hablaba egipcio, hablaban todos griego. Hablaban griego y les traducían las cosas. Por eso tenemos la piedra roseta, gracias a eso, para traducirlo todo al griego. Entonces, Cleopatra fue la primera y la última que se preocupó en aprender la lengua de su pueblo y ella se sentía muy egipcia y de…
María Ribes explica que Cleopatra, aunque miembro de la dinastía ptolemaica, tenía parientes egipcios y probablemente su madre fuera una esposa menor de origen egipcio.
Habla: María RibesPalabras #18pariente sacerdote de ptahesposa menor de laren nativamezcla étnica cleopatra dinastía ptolemaicamadre enseñaba egipcio a cleopatra…cosas. Por eso tenemos la piedra roseta, gracias a eso, para traducirlo todo al griego. Entonces, Cleopatra fue la primera y la última que se preocupó en aprender la lengua de su pueblo y ella se sentía muy egipcia y de hecho su madre no se sabe quién era. Pero ella tenía parientes; tenía un sacerdote de Ptah como pariente importante, o sea que su madre probablemente fuera una esposa menor de Laren nativa, egipcia, o sea que mezclada estaría, no era griega perfectamente, nadie es 100% nada. Puede que le enseñara a la propia madre y le enseñara a ella hablar egipcio, que no es que ella aprendiera por voluntad, voy a reinar y tengo que aprender. Pero es que ella era una lingüista consumada y se preocupó de aprender griego, latín y era una gran estratega. Y claro, lo que pasa es que eligió mal sus parejas y ya; tengo cuatro hijos. De esos…
María Ribes explica que se han realizado análisis isotópicos de ánforas en Italia y estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio sobre vino antiguo conservado en estado líquido.
Habla: María RibesSignificado #1 · Palabras #1análisis isotópicos de ánforas italiabiomarcadores recipientes egipcios mediterráneosvino antiguo conservado estado líquidoimportancia del vino en roma…ahora el análisis de vino que se había hecho en los recipientes estaba ya absorbido por las cerámicas. Eran moléculas, tengo aquí que eran residuos absorbidos en cerámica, como carboxilos y polifenoles; no sé lo que es, estoy traduciendo lo que pone aquí. Se habían hecho análisis isotópicos de ánforas en Italia y se habían hecho también estudios de biomarcadores en recipientes egipcios y mediterráneos, pero este es el primer estudio que se hace en vino antiguo, conservado en estado líquido; y es que el vino era muy importante en Roma, como os decía, y había muchos problemas para mantenerlo para alargar la vida del vino. ¿Y qué le hacían? Le añadían sustancias químicas. Lo que hacían aquí en la Bética, de manera más frecuente, era añadir yeso. Dime, Francis. Bueno, como has mencionado, las sustancias químicas y antes los polifenoles. Los polifenoles son una de las sustancias…
María Ribes comenta sobre una publicación científica relacionada con biomarcadores y cómo intentó integrarla en la conversación para obtener aprobación. También menciona similitudes entre la composición mineral del vino antiguo y los vinos finos actuales, así como la influencia de elementos químicos debido a la interacción con el vidrio.
Habla: María RibesSignificado #13biomarcadores en publicación científicacomposición sales minerales vinos fino béticainteracción química vidrio huesos antiguos…bien, si tiene sentido así Yo me miré lo primero, porque fue lo que vi, digo, esta espectrometría de masa no la conocía y lo estuve mirando, me picó la curiosidad y lo de los biomarcadores, en cuanto lo leí, digo, esto ya ha captado mi atención Siga hablando Resultó que era otra cosa. Yo quería decirlo, meterlo de alguna manera para hallar tu aprobación. Sí, exacto. Tú sabías que metiendo ahí un paper que tuviera algo de biomarcadores este me acepta, aceptado. Y bueno, también dicen las conclusiones que la composición de las sales minerales del líquido era bastante similar a la de los vinos fino que se producen actualmente en la región de lo que era la antigua Bética. Y esto también es un marketing muy bueno, desde mi punto de vista. También dice que como era vidrio, pues había ciertos elementos químicos que se podían atribuir a la interacción de esas sustancias con los huesos con el vidrio. Pero lo que me ha dado más boom es que el vino era blanco: era un vino blanco, aunque os preguntaréis ¿y tú dirás, pero si yo he puesto el vino rojo en la portada? Sí, porque el vino ahora se ve de color rojo y os preguntaréis ¿por qué tiene color rojo si era…