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02:55:33Habla: Luisa Achaerandio
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Mal funcionamiento celular en sarcopenia

Ep541. Coffee Break: Señal y Ruido en Directo

15 de enero de 2026
8 momentos
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Luisa Achaerandio introduce el tema del envejecimiento y su relación con la sarcopenia, explicando cómo el mal funcionamiento celular debido a la acumulación de 'basura' desencadena una serie de procesos.

…libres? Tiene que ver, o sea, tiene que ver; los radicales libres básicamente es a nivel celular que vamos descomponiéndonos y se van produciendo pues por esas descomposiciones unas moléculas que son reactivas y te van a estropear parte de esa estructura. Entonces, evidentemente esa descomposición puede de alguna manera dar lugar a que esos receptores que hemos hablado del lisosoma, parte de eso sea la inestabilidad celular y tal, que desemboque al final en que no se pueda generar una efectiva autofagia a nivel celular; pues si relacionamos la degradación producida por este tipo de fenómenos con que tiene que existir una autofagia, pues evidentemente yo esa es la relación que le veo. O sea que, inevitablemente, inevitablemente nada más que por respirar nos oxidamos, pues inevitablemente al final va a tener que estar implicado un mecanismo de autofagia; porque igual evolutivamente ya está incluso implícito o contemplado, porque si no, no nos podríamos mantener en esta existencia. Ok, y otra pregunta también sobre autofagia, en este caso de Thomas Vila: ¿La falta de autofagia de las células viejas, entre comillas, es lo que produce entonces el envejecimiento? ¿Y también cuando se acumula en la piel produce las arrugas? Quizás no sé si es más broma o más serio la pregunta. Vamos a ver. Que tú, el envejecimiento, estamos hablando de la sarcopenia ¿vale? En el caso, en el contexto de la sarcopenia, cuando vamos envejeciendo, van funcionando peor ciertas cosas; que funcionen peor ciertas cosas significa que se acumula basura, el acúmulo de basura hace que finalmente se provoque digamos una cascada que está relacionada con, en general, pues con inflamación, con que no te funcionan las cosas, te deja funcionar muerte. Esa es la cascada. Entonces, si entendemos arrugas que no están correctamente a nivel de la piel, el colágeno, porque estamos hablando de fibras de conágeno y de todo este tipo de cosas, a nivel epitelio que se va arrugando, pues al final está más relacionado con la sustentación en este caso, porque estamos hablando de piel que está encima de un epitelio, que es de tema relacionado con retirada de basura celular, ¿no? Desde mi punto de vista, ¿vale? Desde un punto de vista molecular. Entonces yo las arrugas las relaciono, en general, se relacionan como una pérdida de sustentación, ¿no? Hablando del epitelio, que evidentemente pues también está afectada por la radiación,…
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