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00:20:33Habla: Silvana Tapia
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Silvana TapiaLuisa AchaerandioJuan Carlos GilFrancis VillatoroBorja TosarHéctor Socase coli subespecie zepa xmultiplicación de e coli y evoluciónerrores en división celular e colie coli entero hemorrágica chigatoxina chiga en e colideshidratación por e colicepa letal o157h7e coli nisle 1917 probióticaalfred nisle descubridor de e colibacteria e coli nisle en 1917tratamiento con e coli nisle soldados*E. coli*Zepa XSilvana TapiaE. coli Nisle 1917AustraliaO157H7EspañaEuropaProteusE. coliHéctor SocasAlfred NislePrimera Guerra MundialE. coli enterotoxigénicaE. coli uropatógenaAgencia Europea del MedicamentoJuan Carlos GilEscherichia ColiFrancis Villatoro

E coli subespecie Zepa X

Ep539. Coffee Break: Señal y Ruido en Directo

1 de enero de 2026
6 momentos
Con
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Silvana Tapia explica cómo *E. coli* ha adquirido nuevas características y propiedades a lo largo de su evolución debido a errores en la división celular.

…sería el cromosoma el genoma y esto puede hacer que esa bacteria tenga una propiedad diferente que no tenía las anteriores, si esa propiedad hace que esa bacteria se comporte o esa célula se comporte diferente a las células de las cuales procedía, pues se. Habla ya de subespecie, E. coli subespecie, tal cosa, o Zepa X, y eso es lo que ha pasado con E. coli: que a lo largo de las numerosas multiplicaciones que ha podido sufrir a lo largo de la evolución, pues ha ido adquiriendo nuevas características, que le han dado propiedades nuevas. Hay algunas, por ejemplo, no sé si nos suena, por ejemplo, una E. coli que puede ser entero hemorrágica, que es aquella que produce la toxina chiga, que es una de las más peligrosas de las E. coli más peligrosas que existen ahora mismo; que una persona se puede morir en cuestión de días por deshidratación porque produce unas diarreas, unos vómitos muy intensos y la persona puede morir por deshidratación en pocos días. Esta sería una E. coli, una cepa concreta que es la O157H7 y es una de las E. coli más letales que existen pero tenemos también la otra versión y tenemos una E. coli que es probiótica que es la E. coli Nisle 1917 y se llama así, bueno, Nisle por su descubridor Alfred Nisle y 1917 porque fue aislada durante la guerra mundial Resulta que hubo una epidemia de una diarrea muy intensa entre los soldados, menos uno de ellos que resulta que estaba rodeado de soldados que estaban enfermos y esa persona pues no llegó a tener ni un solo síntoma de los que tenían el resto. Entonces este médico, Alfred Nisle, aisló de las heces a ver qué bacteria o qué es lo que había en las heces de esta persona que le estaba protegiendo frente a la enfermedad; aisló esta bacteria que la llamó E. coli Nisle en 1917 y se la empezó a administrar al resto de soldados y se curaron de la diarrea. Hoy en día es la única cepa, bueno en España, de decir que no se considera ningún probiótico como medicamento. La Agencia Europea del Medicamento, los probióticos no los consideran. Medicamentos, simplemente suplementos alimenticios o complementos. No están descritos como medicamentos. Entonces, en España o en Europa, esto es extrapolable a otros países. Cuando alguien va a una farmacia a comprar un probiótico, está comprando un…
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