Búsqueda · 26 momentos en 14 episodios
Luisa AchaerandioIsabel CorderoJuan Carlos GilIgnacio CrespoFrancis VillatoroHéctor SocasGastón Giribetproteínas piezas fundamentales de la vidaenzimas catalizan reacciones bioquímicasfactores de regulación controlan actividad celularproteínas forman andamiaje de las célulasJuan Carlos GilLuisa AchaerandioJuan CarlosHéctor SocasAlphaFold
Proteína
Con
0:000:301:001:302:002:303:003:20
Juan Carlos Gil explica la importancia del plegamiento de proteínas como un problema combinatorialmente intratable y describe brevemente su función fundamental en la vida.
…combinatoriales gigantescos que a la postre aparecen en muchísimos problemas científicos en los que a veces entendemos las reglas del problema, pero son intratables o muy lentos de investigar, pues porque el número de posibilidades es enormísimo, ¿no? y uno de esos problemas combinatorialmente intratables es el famoso plegamiento de proteínas. Muy rápido, sí, las proteínas son las piezas fundamentales de la vida. Antes hablábamos de ácidos nucleicos que son los que llevan el mensaje para cómo codificar las proteínas, porque son estas que hacen prácticamente de todo en la vida. Las enzimas, un tipo de proteínas, catalizan reacciones bioquímicas; los factores de regulación controlan actividad celular. Hay otras proteínas que forman la estructura, el andamiaje de las células, otras que transportan moléculas, en fin, hacen de todo. Y sin embargo, químicamente una proteína es una cosita muy sencilla, no es más una cadena de pequeños componentes. Antes hablamos de las bases nitrogenadas, aquellos son los componentes de los ácidos nucleicos. Pero aquí son aminoácidos y nada, hay apenas en la vida unos 20 distintos. Pero lo interesante es que la función para lo que sirve, acaba sirviendo al cuerpo, a la vida; una proteína no viene dada directamente por esta secuencia de aminoácidos sino cómo esta…
Significado #1 · Palabras #8
Héctor Socas introduce el tema del plegamiento de proteínas, reconociendo que muchos oyentes podrían no estar familiarizados con este concepto tras las discusiones previas.
Habla: Héctor SocasSignificado #17plegamiento de proteínas oyentesintroducción al plegamiento de proteínaspreguntas sobre plegamiento de proteínas…que quizás es el buque insignia de toda esa línea que ya saben que llegó incluso a ganar el premio Nobel de Química: AlphaFold, por el tema del plegamiento de proteínas como ha sido una revolución que ha abierto en temas de biología molecular una nueva vía. Entonces queríamos hablar un poquito más de eso, Juan Carlos es quien conoce más ese tema y lo puede presentar y quizás yo te pediría Juan Carlos hacer una pequeña introducción porque algunos oyentes, hablamos mucho de plegamiento de proteínas la semana pasada y algunos oyentes preguntaban ¿qué es eso del plegamiento de proteínas? Se puede explicar de forma sencilla, igual podemos empezar por ahí. Ya lo hemos hablado; tenemos varios episodios en los que hemos hablado de Alphafold, así que si alguien quiere profundizar puede ir al buscador ese que hizo nuestro amigo José Miguel Robles,…
Juan Carlos Gil explica la importancia del plegamiento de proteínas como un problema combinatorialmente intratable y describe brevemente su función fundamental en la vida.
Habla: Juan Carlos GilSignificado #1 · Palabras #8proteínas piezas fundamentales de la vidaenzimas catalizan reacciones bioquímicasfactores de regulación controlan actividad celularproteínas forman andamiaje de las células…combinatoriales gigantescos que a la postre aparecen en muchísimos problemas científicos en los que a veces entendemos las reglas del problema, pero son intratables o muy lentos de investigar, pues porque el número de posibilidades es enormísimo, ¿no? y uno de esos problemas combinatorialmente intratables es el famoso plegamiento de proteínas. Muy rápido, sí, las proteínas son las piezas fundamentales de la vida. Antes hablábamos de ácidos nucleicos que son los que llevan el mensaje para cómo codificar las proteínas, porque son estas que hacen prácticamente de todo en la vida. Las enzimas, un tipo de proteínas, catalizan reacciones bioquímicas; los factores de regulación controlan actividad celular. Hay otras proteínas que forman la estructura, el andamiaje de las células, otras que transportan moléculas, en fin, hacen de todo. Y sin embargo, químicamente una proteína es una cosita muy sencilla, no es más una cadena de pequeños componentes. Antes hablamos de las bases nitrogenadas, aquellos son los componentes de los ácidos nucleicos. Pero aquí son aminoácidos y nada, hay apenas en la vida unos 20 distintos. Pero lo interesante es que la función para lo que sirve, acaba sirviendo al cuerpo, a la vida; una proteína no viene dada directamente por esta secuencia de aminoácidos sino cómo esta…
Luisa Achaerandio explica cómo la estructura tridimensional de una proteína funciona como una llave a una cerradura, estableciendo reglas básicas para su funcionamiento.
Habla: Luisa AchaerandioSignificado #16estructura proteica llave cerradurareglas básicas estructura proteicaproteína como medicamentoplegamiento de proteínas luisa achaerandio…y en otro no; y luego a nivel molecular tú puedes montar la estructura tridimensional de la proteína como con una alineación de esos aminoácidos, uno al lado del otro, formando hojas beta o uno enfrente de otro de alguna manera para formar hélices alfa. Y solamente una estructura concreta funciona como si fuera una llave a una cerradura, no otra. Por eso hay reglas básicas. Por lo tanto, podemos trasladar esos ángulos, esas posiciones, esas apetencias nucleares a nivel atómicas para decir: esta estructura lo más probable es que sea de esta manera para que me funcione como medicamento, como diana molecular, como lo que sea, como para sentar eso. Puedo hacer más speed, pero simplemente creo que era bueno asentarlo porque a veces parece que las cosas no están, no sé, como que ahí hay una niebla. Me costó volver al tema del plegamiento de proteínas, que es con lo que habíamos empezado. Claro, es que como que llevaba un rato y digo: es que es importante, pero eso. Muy bien, pues venga, como decía entonces: estos experimentos en tejido cerebral de ratones, ¿verdad?. Experimentos que algunos han dicho que puede ser el primer paso a la hibernación de seres vivos, incluso de seres humanos. Entonces ya nos conecta con la…