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03:35:49Habla: María Ribes
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María RibesJosé EdelsteinFrancis VillatoroIgnacio CrespoHéctor SocasLuisa AchaerandioGastón GiribetSilvana Tapiasíndrome autofermentación caso judicialniveles elevados etanol sangreconfusión mental mareos síntomas síndromemalestar síntomas síndrome autofermentaciónJuezEtanolGlucosaSíndrome de la autocervecería

JUS

Ep543. Coffee Break: Señal y Ruido en Directo

29 de enero de 2026
1 momento
Con
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María Ribes relata un caso judicial relacionado con el síndrome de la autofermentación, donde se demostró que una persona tenía niveles elevados de etanol en sangre sin haber consumido alcohol.

…que esto es un seguimiento en clínica en el que le van dando cantidades conocidas de glucosa y van analizando cantidades de alcohol en sangre y efectivamente él tomaba glucosa y le subían las concentraciones de etanol en sangre. sin beber bebidas alcohólicas. Entonces demostró ante un juez que efectivamente, bueno, pues que no era, no había sido por voluntad propia el haber tenido esas cantidades de etanol en sangre. Así que bueno, y aparte no solamente eso, sino que la persona, sí. Claro, ahí yo, o sea, aunque no sea voluntad propia, si no estás para conducir, no estás para conducir. Claro, pero él no lo sabe. Él simplemente tiene un malestar porque, claro, los síntomas son muy parecidos. Puedes tener confusión mental, mareos, dificultad para hablar, concentrarse, pero claro, tú al final dices, bueno, como si un día a lo mejor duermes peor o a lo mejor no te ves como que no vas a estar apto para conducir. Una persona que toma alcohol sabe que, bueno, pues no puedes conducir. Una persona a lo mejor se encuentra mal y dice, bueno, pero a lo mejor esto no me dificulta la conducción. Y en este caso, un caso curioso que sucedió en Estados Unidos, que bueno, pues…
Significado #1